Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
a tésztához
50 dkg finomliszt, 25 dkg Ráma margarin, 1 tojássárgája,
1 mokkáskanál szódabikarbóna, 4 evőkanál porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 dl tejföl, 1 dkg élesztő, kevés tej;
a töltelékhez barackíz,
25 dkg darált dió, 25 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor; a tetejére csokoládémáz,
Elkészítés:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, és a tojássárgájával, a szódabikarbónával, a cukorral, a vaníliás cukorral, a tejföllel, meg a kevés tejben megfuttatott élesztővel összegyúrjuk. Hideg helyen egyóráig pihentetjük, majd háromfelé osztjuk. Az elsőt kinyújtjuk, kibélelünk vele egy közepes nagyságú tepsit, barackízzel megkenjük, és az összekevert töltelék felét rászórjuk. Erre fektetjük a második kinyújtott lapot, amit szintén barackízzel kenünk, és töltelékkel hintünk meg.
Végül a harmadik lappal befedjük, villával megszurkáljuk, és fél óráig pihentetjük. Forró sütőben közepes lángon sötétsárgára sütjük, a tepsiben hagyjuk kihűlni, majd keserűcsokoládé mázzal vonjuk be a tetejét. Keskeny, hosszúkás szeletekre vágjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojássárgáját cukorral kikeverjük, majd hozzáadjuk a többi hozzávalót is, a felvert tojásfehérjével együtt. Amíg sül, kikeverjük a krémet, margarint a porcukorral, majd hozzáadj...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojást nagyon habosra keverem a cukorral és a vaníliás cukorral, majd beleszitálom a sütőporral és a kakaóporral elkevert lisztet. Három egyforma részre osztom, és három lapot sü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Cesto, vodu s palmarinom nechame zovriet a do toho zavarime muku. Miesame asi tak 3 min, nech sa cesto odliepa od hrnca, potom ho treba nechat vychladnut a do vychladnuteho vmiesav...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű