3dl meleg tej
1 cs élesztő
1 tk cukor
50 dkg liszt
3 evk. olívaolaj
1 tk só
Felmelegített tejben felfuttatjuk az élesztőt az 15/20 perc.
Majd hozzávalókat összegyúrjuk, hajdúk kelni a tésztát 45-60 percig.
Majd ketté választjuk a tésztát. kigyújtjuk és megpakoljuk amivel szeretnék.
Készítsd el és formázd meg kerekre a pizzatésztát. Az igazi olasz pizzaszószhoz most sincs szükség másra, minthogy körkörös mozdulatokkal szétterítsd a pizzatésztán a sűrű passzí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Ha friss élesztővel dolgozom, az kevés cukros langyos tejben felfuttatom. A szárítottat egyenesen a liszthez lehet adni, nem kell felfuttatni. 2. A lisztből, krumpliból, ola...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézKeverjük össze a hozzávalókat, egy híg tésztát fogunk kapni. Töltsük a tésztát olajjal kikent serpenyőbe és a tetejére rakjuk a kedvenc feltétünket (kolbász, sonka, főtt tojás, par...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű