-4 db alma
-2 db őszibarack
- 5 db kisebb szilva
- fél citrom
- 2dl alma/őszibarack joghurt
-2dl tej
- vanília puding
- 3 evőkanál cukor
- fahéj
Tipp: Azt az ízesített joghurtot használjuk amelyik ízt szeretnénk hangsúlyozni. Fahéj mellett szegfűszeggel is lehet ízesíteni
Hámozzuk meg az almát és az őszibarackot valamint felezzük meg a szilvát. Közben forraljunk fel 1,5 liter vizet és tegyünk bele két csipet fahéjat majd tegyük bele a gyümölcsöket lefedve az edényt, hagyjuk puhulni 20 percig. Közben keverjünk fel 2 dl tejben a pudingot, hogy ne legyen darabos. Amint megpuhultak a gyümölcsök szűrjük le a vizet és folyamatosan kevergetve adjuk hozzá a pudingot és tejet. Azután következik lassan adagolva a joghurt. Hidegen fogyasztandó ezért tart sokáig az "elkészülése"
A meggyet a vízben feltesszük főni. Hozzáadjuk a sót, a cukrot, a fahéjat és a szegfűszeget. 20 perc múlva behabarjuk a levest: a tejszínben simára keverjük a lisztet, egy kevés v...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A pudingport, a tejet és a cukrot egy edénybe tesszük, a szokásos módon megfőzzük. Amikor elkészült, a vaníliaaromát is hozzákeverjük és hagyjuk kihűlni. A tejszínhabot felverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű