Elk. idő: 90 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
héjas, nyers gesztenye
Elkészítés:
A gesztenyéket beáztattam egy éjszakára vízbe.
A domborúbb oldalát keresztbe kell metszeni egy éles késsel. A héját vágjuk át, de lehetőleg a belsejét ne.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük (én úgy szoktam, hogy megforgatom őket, hogy a metszés mindegyiknek fölülre essen). Lefedjük alufóliával.
A sütőt előmelegítjük, majd betesszük a gesztenyéket.
Fóliával kb. 15-20 percig sütjük, aztán még fólia nélkül 5-8 percig. Akkor van kész, amikor fölpöndörödik a héja.
Trükkök, tippek, praktikák:
Naranccsal tálaltam isteni hozzá :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A reszelt sütőtököt összeforgatjuk a lisztekkel elkevert aszkorbinsavval és szódabikarbónával, majd hozzáütjük a 2 tojást. És addig keverjük, míg egyenletesen elnem oszlik benne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat, mézet és a tejet összemelegítem. Hozzákeverem a szárazanyagokhoz. 180 fokon 7-8 perc. Akkor jó, ha a közepe még lágy, a széle meg barnul. Csak hűlés után szabad levenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
