Családireceptkönyv.hu

Zoli féle túrós pogi (nagyon könnyű)


Írta:

Elk. idő: 40 perc + 1 éj
Adag: bármennyi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A recept csak az arányokat adja meg, a mennyiség variálható.

- 1/3 rész túró

- 1/3 rész vaj

- 1/3 rész liszt

- só

- tojásfehérje

- szezámmag vagy sajt a tetejére

Elkészítés:


1. A túrót, vajat, lisztet és sót összedolgozzuk, majd egy éjszakán át pihentetjük.

2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.

3. A tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal.

4. Kisütjük, nem túl magas hőfokon.

Trükkök, tippek, praktikák:


- érdemes sütőpapírt tenni a pogácsák alá sütés előtt

- vigyázzunk, hogy sütéskor ne szárítsuk ki

- nem muszáj pogácsát szaggani a tésztából, csíkokra is vághatjuk azt, ha gyorsabban kész akarunk lenni vele

Zoli féle túrós pogi (nagyon könnyű)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kitti
Teljes kiőrlésű pogácsa
Teljes kiőrlésű pogácsa

◾️Az élesztőt, a langyos tejben felfuttatjuk. ◾️Közben a kétféle lisztet átszitáljuk, összekeverjük, elmorzsoljuk benne a margarint. ◾️Hozzáadjuk a tojásokat, a sót, a tejfölt...

Elkészítési idő: 60 perc + sütés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krumplirétes Eta módra
Krumplirétes Eta módra

Krumpli rétes Eta módra 1,5 kiló krumpli már tiszta suly 2 kk só Víz 35 dkg finom liszt 1 deci tej 1,5 deci olaj 5 dkg búza dara A meghámozott, kockákra vágott krumplit meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizzás napraforgó leveles tésztából
Pizzás napraforgó leveles tésztából

Egy tányér segítségével két kerek formát vágok ki a tésztából. A két lap közzé pizzakrémet kenek, megszórom sajttal, majd a két lapot egymásra helyezem. Egy poharat teszek a közepé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk