Családireceptkönyv.hu

Zoli féle túrós pogi (nagyon könnyű)


Írta:

Elk. idő: 40 perc + 1 éj
Adag: bármennyi
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A recept csak az arányokat adja meg, a mennyiség variálható.

- 1/3 rész túró

- 1/3 rész vaj

- 1/3 rész liszt

- só

- tojásfehérje

- szezámmag vagy sajt a tetejére

Elkészítés:


1. A túrót, vajat, lisztet és sót összedolgozzuk, majd egy éjszakán át pihentetjük.

2. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.

3. A tetejét megkenjük tojásfehérjével és megszórjuk sajttal, vagy szezámmaggal.

4. Kisütjük, nem túl magas hőfokon.

Trükkök, tippek, praktikák:


- érdemes sütőpapírt tenni a pogácsák alá sütés előtt

- vigyázzunk, hogy sütéskor ne szárítsuk ki

- nem muszáj pogácsát szaggani a tésztából, csíkokra is vághatjuk azt, ha gyorsabban kész akarunk lenni vele

Zoli féle túrós pogi (nagyon könnyű)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar pizza
pizza

Hozzávalók: 45 dkg liszt 2 dkg élesztő 1 teáskanál cukor 1 tk só 3 evőkanál olaj 2,5 dl víz Feltét: Ízlés szerint Elkészítése: A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelt krumplis pogácsa
Kelt krumplis pogácsa

Sós vízben héjában megfőzünk 3-4 db közepes nagyságú burgonyát. Ha kihűlt meghámozzuk. Közben készítünk sima kelt tésztát. 30 dkg simalisztet és 20 dkg réteslisztet egy tálba szóru...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Éva
Túrós pogácsa
Túrós pogácsa

Összegyúrjuk, 1 napig állni hagyjuk a hűtőben. Másnap nyújtjuk, tetejét 1 felvert tojással megkenjük, sajtot szórunk rá, formára vágjuk, kisütjük.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk