kuracie prsia
soľ
grilovacie korenie
syr
šunka
broskyňa - annanás
Kuracie prsia nakrajam na plátky ,osolím , okorením a posypem grilovacím korením.
Prudko na oleji opečiem . Poukladám na pekáč .
Na prsička dám plátok šunky na šunku broskynu môže aj ananás , na vrch plátok syra.
Dám do rúry zapiesť. Podavam s ryžou , opekané zemiaky alebo hranolky kto čo má rád.
Ezeket én feldaraboltam, ahol lehet kihúztam az inakat... beleraktam egy késes aprítóba és pulzálva többször alaposan összepépesítettem... eddig semmit nem adtam hozzá... 2 dkg sót...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A húst apróbb kockákra vágjuk. (Lehet sertés, csirke, pulyka…) Gyros fűszerkeveréket készítünk: (Ez a mennyiség 1 kg húsra értendő) Minden fűszer őrölt legyen, vagy ha nem az d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húsokat átkenjük a fűszerekkel és forró olajban 10 perc alatt félig átsütjük, majd félretesszük. Közben a burgonyát meghámozzuk és felszeleteljük, kiolajozott hőálló edénybe tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű