Elk. idő: 40 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 fej vöröshagyma
2 paprika (kápia,vagy sima fehér)
3 szem paradicsom
2 kisebb cukkini
rizs
só,vegeta
Elkészítés:
A hagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk az összevágott paprikát,paradicsomot (hámozva), majd a kockára vágott cukkinit. Puhára pároljuk, sózzuk,vegetázzuk. A rizst olajon megpirítjuk,majd ráöntjük a zöldséges keveréket,és még egy kis vizet, lefedjük, és addig főzzük,amíg megpuhul. Szükség esetén még vizet adunk hozzá.
Trükkök, tippek, praktikák:
A zöldségek mennyiségét ízlés szerint variálhatjuk.adhatunk hozzá még répát is,hogy még finomabb legyen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
1. A reszelt sajtot összekeverjük a liszttel, a tojással, az apróra vágott petrezselyemzölddel, a szerecsendióval, a sóval és a lereszelt fokhagymával. Puha, de nem folyó...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
A sárgarépát és a sajtot sajtreszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a zabpelyhet és a tojásokat, a fűszereket. 15 percig hagyjuk állni, hogy a répa levet engedjen, a zabpehely pedig b...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes