5 szem krumpli
1 fej hagyma
só
liszt (én finomlisztből szoktam)
A krumplit megpucoljuk, lereszeljük. Megsózzuk, hozzáadjuk a lepárolt hagymát, majd annyi lisztet, amennyit felvesz, hogy formázható állagú legyen. Összekeverjük, majd gombócokra formázzuk. Forró olajban kisütjük. Amikor az olajba teszem, a lapáttal szétlapítom a gombócot. Mindkét oldalát ropogósra sütjük.
Ebből az adagból kb 8 darab lesz.
Lehet ízlés szerint egyéb fűszereket is hozzáadni. Sokféleképpen elkészíthető, ahány ház,annyi tócsni,vagy lapcsánka,stb... :)
http://docplayer.hu/9919065-Receptek-a-kombinalt-alacsony-hisztamintartalmu-tejmentes-glutenmentes-etrendhez.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntethez valókat összekeverjük, lehűtjük. A töltelékhez megmossuk, megtisztítjuk a hozzávalókat, egy tálkába szabdaljuk ollóval a snidlinget, a lilahagymát szálára, a papriká...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos vízbe morzsold bele. Gyúrd össze a liszttel, az olajjal és ízlésed szerint sóval. Fél órát pihentesd meleg helyen, és lisztezett deszkán nyújtsd ki a teps...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű