Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 25 dkg hegyes erős paprika
- 90 dkg kápia paprika
- 55 dkg cseresznyepaprika
- 1 csapott mokkáskanál citromsav
- 20 dkg konyhasó
Elkészítés:
A paprikákat mossuk meg, tegyük száraz konyharuhára, és hagyjuk őket megszáradni.
Csumázzuk ki az édes paprikát. A csípős paprikából nem kell kiszedni a magokat, mert az tovább erősíti azt.
Daraboljuk frl, majd tuumixoljuk össze.
Tegyük hozzá a sót és citromsavat, és jól keverjük össze.
Tegyük üvegekbe, és az általun használt módon dunsztoljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Elkészítési mód: kenjük meg vajjal a kenyérszeleteket és a vajas felével lefelé helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsibe. A kenyérszeletek másik felét kenjük be tejföllel, te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megmosott gombát felaprítjuk. Zsíron, vagy olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát, és a petrezselyemmel addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte. Összedolgoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű