Hozzávalók
300 g liszt
250 g szobahőmérsékletű vaj
80 g porcukor
1 tojás
1 tk sütőpor
1 citrom reszelt héja
2 tk szárított levendulavirág
levendulás porcukor díszítéshez
A vajat, a tojást és a porcukrot habosra keverjük, majd hozzá keverjük a száraz hozzávalókat is. Frissen tartó fóliára (folpack) rúd formájúra halmozzuk a keveréket úgy, hogy amikor a fólia segítségével feltekerjük, egy kb. 4-5 cm átmérőjű hengert kapjunk. a fóliába tekert hengert egy estére a hűtőbe tesszük. Másnap vékony szeleteket vágunk a rúdból, és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük a szeleteket. 200 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük. Miután kivettük a sütőből, megszórjuk levendulás porcukorral.
Az epret folyó víz alatt alaposan mossuk meg, majd csepegtessük le. Ezután ízlés szerint daraboljuk fel. A csokoládét tördeljük bele egy edénybe, majd adjuk hozzá a margarint, é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent alaposan összekeverünk, hűtőbe rakjuk. Kis tócsnikat lapítunk a masszából, nyers gyümit teszünk a közepébe és gombócot formázunk belőle. Forrásban lévő vízbe dobjuk a gombó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt főzd puhára és alapos lecsöpögtetés után törd össze egy krumplinyomóval. Add hozzá a többi hozzávalót, és alaposan keverd össze. Ha nagyon puhának érzed, tehetsz még hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű