Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg borsó
2-3 db sárga és fehérrépa
Elkészítés:
2 evőkanál olajat (én sertészsírt használok) felforrósítok és bele teszek 1/2 evőkanál vegetát, 1/4 evőkanál sót (később szerintem kell még bele, de ízlés kérdése).
Beleteszem a borsót és a répákat és annyi vizet, hogy ellepje, kb. 20 percig fedő nélkül melegítem.
Ha kész és puha a zöldség, hideg vízzel majdnem tele öntöm a fazekat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Elkészítése: A cukorból karamellt készítünk, lassan olvasztjuk a cukrot, hogy ne égjen meg, ha megolvadt hozzáöntünk 4 dl tejet és takarékon lassan felolvasztjuk a karamellt, a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A magozott meggyet egy kisebb fazékban a cukorral és a vaníliás cukorral átpároljuk 5 perc alatt, majd 1,5- 1,8 liter vízzel felöntjük és kb. 15-20 percig főzzük. A liszte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű