1 üveg meggybefőtt (kb. 700 g)
1 zöld alma
1 fahéj
10-12 db szegfűszeg
kevés só
5 evőkanál cukor
1 vaníliás pudingpor
4 dl tej
Egy nagy lábosba beleöntöm a meggybefőttet a levével együtt és 2 üveg vizet. Bele a só, a fahéj, a szegfűszeg, cukor. Elkezdem főzni és amikor majdnem kész belekockázom az almát.
Amikor puha az alma, kikeverem csomómentesre a pudingport a tejjel és beleöntöm a fazékba.
Folyamatosan keverem, nehogy csomós legyen, vagy odakapjon.
Kb. 5-10 perc és kész.
Más gyümit is tehetünk bele, pl. körte, barack, de nekem így szeretik.
Ja és lehet bele reszelt citromhéjat is tenni.
Az uborkát alaposan megmossuk, meghámozzuk és nagyon apróra vágjuk vagy gyaluljuk. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a fokhagymát és leturmixoljuk. Ízesítjük egy kevés cukorral, anny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vízbe feltesszük a szilvát főnni, édesítőt teszünk bele, fahéjat,citromlevet. Mikor a szilva megfőtt 4 dl tejszín lightot elkeverünk passzírozott szilvával, és forró lével, majd a...
Elkészítési idő: 25 Nehézség: Könnyű
A többi cukrot a tojássárgákkal habosra verjük.Az átszitált lisztet keverőtálba tesszük, közepére mélyedést készítünk és beletesszük a habos tojást, a felfuttatott élesztőt ,a felo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes