Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
1 cs sütőpor
3 db tojás
12 dkg margarin
1 cs vaníliás cukor
12 dkg cukor
1 csipet só
5 dl tej
1 db citrom reszelt héja
Elkészítés:
Először is a száraz alapanyagokat elkeverjük majd hozzáadjuk a tojások sárgáját, lágy margarint, sót , a vaníliás cukrot, cukrot, 5 dl tejet és a reszelt citromhéjat. Jól összekeverjük . A tojások fehérjét jó kemény habbá felverjük , majd elkeverjük óvatosan a masszával . És ennyi már süthetjük is .Gofri sütővel vagy lehet már kapni szilikon gofri formát is . Már ezután lehet is tálalni , egy kis csokoládé krémmel rá kis finom tejszínhabot , vagy gyümölcs ízekkel , porcukorral . Ki hogy szereti ezt mindenki maga döntheti el .Mindennel isteni finom .
Trükkök, tippek, praktikák:
A gofri gyorsan 2 egy igen gyorsan elkészíthető finomság ami pillanatok alatt kész is van . Na és ha gyerek zsúrt rendezünk nagyon ötletes kiadós friss gofrival tudjuk kínálni őket .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a mézzel habbá verjük, majd kanalanként beledolgozzuk a kakaót, végül szilikonlapáttal a kemény habbá vert tojásfehérjét. Az elkészült tésztát egy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket gőz fölött kikeverjük, és hozzáadjuk a 40 dkg lisztet, és a 2 mk szódabikarbónát, majd 3 lapot sütünk. Krém: egy vaníliapudingot és egy epres pudingot 1 rámával és 250 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű