4 db tojás, 40 dkg porcukor, 10 dkg zsír (vagy margarin),
25 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, lekvár, kakaópor.
A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral és a zsírral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a 2 dl tejet és összekeverjük.
A massza felét egy kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe kakaót (egy púpos evőkanál) és fél dl tejet tesszük. Összekeverjük és ráöntjük a tepsiben lévő masszára, és megsütjük.
Sütés után lekvárral megkenjük a tetejét. A 4 tojás fehérjét habnak felverjük, majd hozzáadjuk a 20 dkg porcukrot és gőz fölött 10 percig főzzük, majd rákenjük a lekvár tetejére, és visszatesszük a sütőbe száradni.
A sütőmixhez ütöttem a tojást, hozzáadtam a sütőport és az eritritet, majd apránként annyi kókuszzsírt dolgoztam hozzá, hogy jól gyúrható tésztát kapjak belőle. Alaposan lisztezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét felverjük, a többi hozzávalót jól összekeverjük, utoljára adjuk hozzá a habot, ezzel óvatosan keverük össze. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt felkockázzuk, mázba mártju...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: Könnyű
A babapiskótákat tejbe áztatjuk, és egy tortaforma rakjuk.Lereszeljük a citrom héját, kifacsarjuk a levét,és hozzáadjuk az áttört túrót. Hozzákeverjük a cukrot, a joghurtokat, 2 va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű