Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás, 40 dkg porcukor, 10 dkg zsír (vagy margarin),
25 dkg liszt, 2,5 dl tej, 1 csomag sütőpor, lekvár, kakaópor.
Elkészítés:
A 4 tojás sárgáját 20 dkg cukorral és a zsírral habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, a 2 dl tejet és összekeverjük.
A massza felét egy kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. A másik felébe kakaót (egy púpos evőkanál) és fél dl tejet tesszük. Összekeverjük és ráöntjük a tepsiben lévő masszára, és megsütjük.
Sütés után lekvárral megkenjük a tetejét. A 4 tojás fehérjét habnak felverjük, majd hozzáadjuk a 20 dkg porcukrot és gőz fölött 10 percig főzzük, majd rákenjük a lekvár tetejére, és visszatesszük a sütőbe száradni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A zsírt a liszttel elmorzsoljuk, azután hozzáadjuk a többi anyagot is, és annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy lágy tésztát kapjunk. Vékonyra kisodorjuk, összehajtogatjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 C fokon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
30 dkg lisztet 20 dkg vajjal elmorzsolunk, hozzáadunk 10 dkg porcukrot és 1 tojással összeállítjuk, hengerré formáljuk, majd 3 egyenlő részre osztjuk. Az egyes darabokból tepsi h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű