Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:35dkg finomliszt,2,5dl tej,2,5dkg élesztő,2,5dkg olvasztott margarin,1-1teásk cukor és só,1-2evők tej a lekenéshez
Elkészítés:
.Elkészítés.a cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,összegyúrjuk az alapanyagokkal.Két cipót csinálunk belőle amit kinyújtunk és 4-4 db-ra vágjuk.Egyenként tovább nyujtjuk és feltekerjük kifli alakúra,lekenjük tejjel és előmelegített sütőben 200C-on az aljába egy tálkába vízzel megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
A tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, majd olajos kézzel gombócokká formáztam (én ezután megszórtam a tetejüket kevés rizsliszttel). 50 fokos sütőben 30 percet ke...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Közepes
http://aprosef.hu/bekebeli_fott_kifli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos cukros vízben felfuttatjuk, közben összekészítjük a száraz hozzávalókat. A hozzávalókat jól kikavarjuk, az olajat utoljára tegyük hozzá, azzal is egyneművé k...
Elkészítési idő: 1-1,5óra Nehézség: Könnyű