Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
:35dkg finomliszt,2,5dl tej,2,5dkg élesztő,2,5dkg olvasztott margarin,1-1teásk cukor és só,1-2evők tej a lekenéshez
Elkészítés:
.Elkészítés.a cukros tejben az élesztőt megfuttatjuk,összegyúrjuk az alapanyagokkal.Két cipót csinálunk belőle amit kinyújtunk és 4-4 db-ra vágjuk.Egyenként tovább nyujtjuk és feltekerjük kifli alakúra,lekenjük tejjel és előmelegített sütőben 200C-on az aljába egy tálkába vízzel megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Mióta van kenyérsütőgépem, abban dagasztatom a tésztát. Előtte kézi mixerrel készítettem. Lágyabb kelttésztát készítek, hagyom duplájára kelni. Lisztezett deszkára borítom, ketté v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze egy tálban a kefirt a sóval, a cukorral és az ecetben felfuttatott szódabikarbónával, majd fokozatosan adjuk hozzá az átszitált lisztet, közben egy habverővel kavarg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból a vaj kivételével tésztát dagasztunk. Ezután 8 egyforma darabba vágjuk (nekem 10 jött ki belőle) gömbölyítjük őket majd jó vékonyra elnyújtjuk.. Az első kinyújtot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű