Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Két nyers tsülök(kb-2,5-kg) 5-jó fej veres hagyma egy jó maréknyi apróra vágott füstölt szalonna 10-szem egész bors 1-jó teáskanál áfonya jam vagy lekvár jó csipet majoranna kb-2 teáskanál őrölt kömény só izlés szerint
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált húst fűszerezd, a hagymát vágd apróra és keverd bele. Egy tepsit bélelj ki fóliával. A húst oszd el 4 részre és formálj belőle vékony húspogácsákat, tedd a tepsibe. A gomb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbev...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vöröshagymát megpucolom, apróra vágom és kevés zsiradékon megfonnyasztom. A megfonnyadt hagymát a darált húshoz öntöm, ráütök két tojást, belenyomom a 3 gerezd fokhagymát. Egy tá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű