Családireceptkönyv.hu

SZALONTÜDŐ


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


.4 főre..1 kg tüdő meg abárolva,majd fel csikkozva,1 fej hagymát apróra vágva,5 gerezd fokhagymát zúzva.1,5 kanál zsírban fel teszek mikor üvegesre sült ízlés szerint cukrot teszek bele és világosra karamellizálóm,majd bele teszem a tüdőt,sót,borsot,majoránnát,2 db babérlevelet.kevés őrölt köményt,1 db savanyú uborkát apróra vágva vagy le reszelve,az abáló léből öntök hozzá,és jól át forralom,közben 3 dl tejfölből,1 kanál lisztböl,ízlés szerinti mustárból habarást készítek.a tüdőre öntöm és újra fel forralom.

SZALONTÜDŐ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar cigánypecsenye
cigánypecsenye

Tarját megmossuk és felszeleteljük. Ha kell klopfolhatjuk is kicsit, de ne vékonyra. Sózzuk, borsozzuk, az összezúzott fokhagymát is rátesszük, lefedve állni hagyjuk (egy éjszak...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
lusea asszony rétese
lusea asszony rétese

A lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem. A lisztes keverék felét, kivajazott, morzsával kikent tepsibe szórom, majd rászórom a túrót. A túró tetejére vagdalom a vajat, egyenle...

Elkészítési idő: 1óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Képviselőfánk
Képviselőfánk

vizet feltettem zsírral a lábosba majd mikor megolvadt elzártam és beleöntöttem a rizslisztet gyors mozdulatokkal összekeverni majd a 3 toji 1 sárga felverve hozzá adtam.Dísznyomó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk