Családireceptkönyv.hu

SZALONTÜDŐ


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


.4 főre..1 kg tüdő meg abárolva,majd fel csikkozva,1 fej hagymát apróra vágva,5 gerezd fokhagymát zúzva.1,5 kanál zsírban fel teszek mikor üvegesre sült ízlés szerint cukrot teszek bele és világosra karamellizálóm,majd bele teszem a tüdőt,sót,borsot,majoránnát,2 db babérlevelet.kevés őrölt köményt,1 db savanyú uborkát apróra vágva vagy le reszelve,az abáló léből öntök hozzá,és jól át forralom,közben 3 dl tejfölből,1 kanál lisztböl,ízlés szerinti mustárból habarást készítek.a tüdőre öntöm és újra fel forralom.

SZALONTÜDŐ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Barackleves
Barackleves

1. Először hámozd meg, magozd ki és kockázd fel a barackokat. A receptben szereplő súlyt megtisztítva kell elérnie a baracknak! 2. Tedd egy lábasba, facsard rá a citrom levét és a...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Karajba zárt csülök!
Karajba zárt csülök!

A csülköt előző este vízben főzzük puhára, kb. 1 és fél óra alatt. Mikor már langyos, szedjük le a húst és vágjuk kis falatokra. A hagymát apró kockákra vágjuk és zsíron megdinsz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Májgomboc Leves
Májgomboc Leves

A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk tetszőlegesen, jól megmossuk. Egy fazékba tesszük (a borsó, karfiol és kelbimbó kivételével) mindet, majd fűszerezzük a sóval, borssal, ét...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk