kb. 350 g liszt (Graham liszt)
1 evőkanál vaj
1 teáskanál só
1 csésze langyos tej (kb. 1,5-2 dl)
1 teáskanál ecet
1 csipetnyi cukor
Elkészítés:
Egy tálba teszem a vajat és a langyos tejet és addig keverem, míg a vaj felolvad a tejben. Ehhez szitálom hozzá a lisztet, sót, csipetnyi cukrot és az ecetet. Jól összedolgozom, hogy olyan tésztát kapjak, hogy elváljon a tál falától és a kezemhez sem ragadjon már. Ha kell még liszt akkor adok hozzá.
Egy tepsit sütőpapírral kibélelek, a tésztát kinyújtom és belehelyezem a tepsibe, megszurkálom a tésztát villával. 200 fokra előmelegített sütőbe helyezem. kb 10 percig sütöm a tésztát.
Melegíts elő a sütőt 230 fokra. Egy tálba keverd össze a tápióka lisztet, a sót és az 1/3-ad bögre kókuszlisztet. Add hozzá a melegvízet, az olívaolajat és keverd alaposan össze. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérem a lisztet majd kisebb lyukat csinálok a közepére, bele teszem a cukrot, bele morzsolom az élesztőt és felöntöm kb 1 dl vízzel. Hagyom az élesztőt fel futni (akkor jó ha hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű