Tészta:
10 dkg cukor
15 dkg zsír
2 tojás
40 dkg liszt
1/2 cs sütőpor
Töltelék:
30 dkg cukor
2 tojás
6 ek tej
4 ek liszt
2 ek kakaó
20 dkg margarin
A cukrot, zsírt, tojást habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport. Kosárformákba nyomkodjuk és sütjük.
A cukrot, tojást, tejet, lisztet hidegen összekeverjük és kakaót teszünk bele. A tűzre téve beletesszük a margarint és sűrűre főzzük állandó keverés mellett.
Melegítsük elő a sütőt 165 fokra. A tészta elkészítésével kezdjük a munkát. A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára,utána könnyebb lesz vele dolgozni . A kih...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük a tésztát és folpackba csomagolva fél órára a hű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az egész tojásokat tálba ütöttem,magas fokozaton géppel kifehéredésig (sokszorosára nő a térfogata)kevertem.Cukrot kanalanként beleadagoltam, csipet sót,mézet pedig lassan belecsor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű