Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
0,5 kg liszt
25 dkg sajt
2 egész tojás
1 tk só
1 pohár tejföl vagy kefír
1 cs szalalkáli
1-2 ek tej
25 dkg margarin
Elkészítés:
A reszelt sajtot és a kevés tejben feloldott szalalkálit keverőedénybe tesszük és a többi hozzávalóval együtt jól összekeverjük. Az alaposan kidolgozott tésztát két részre osztjuk, 1 cm vastag lapot nyújtunk belőle, majd ebből pereceket szaggatunk. Kizsírozott tepsiben sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A langyos cukrozott tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, hozzáadjuk a sót a tojást, a kihűlt, áttört krumplit és a felfuttatott élesztőt, majd si...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, darált diót, sót összekeverjük és elmorzsoljuk benne az olvasztott margarint. 1 dl langyos tejben feloldjuk a cukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk. a tojás sárgákkal és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk, 1 napig állni hagyjuk a hűtőben. Másnap nyújtjuk, tetejét 1 felvert tojással megkenjük, sajtot szórunk rá, formára vágjuk, kisütjük.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű