Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
3 dkg élesztő
1 tejföl
tej
1 tojás
25 dkg sajt
25 dkg vaj
só
köménymag
Elkészítés:
Az élesztőt tejben megfuttatjuk. A lisztet a kelesztőbe rakjuk, a vajat elmorzsoljuk a liszttel. közepébe rakjuk a tojást, a tejfölt, az élesztőt és a sót. Összekeverjük, rátesszük a tetejét és várunk. Kisodorjuk, tojással megkenjük, ráreszeljük a sajtot és szaggatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
A sajt kivételével az összes hozzávalót keverd össze egy villával, míg végül egy sűrű masszát kapsz. Ha híg lenne, tegyél hozzá még egy kevés zabpelyhet, nekem a megadott mennyiség...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
Az egészet egybe összegyúrni, 1 órát keleszteni, 14 részre osztani és kisodorni. Kikent vagy papírozott tepsibe egymásmellé fektetni, majd tojással megkenni és fél óra pihentetés u...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagok kimérése után a lisztet és a margarint vagy a vajat addig morzsoljuk össze, míg a zsiradék teljesen körülveszi a lisztszemcséket. Ezután hozzáadjuk a többi összetevő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes