10 dkg Rama
1 evőkanál rum
2 dl tej
2 evőkanál kakaópor
30 dkg darált keksz
20 dkg porcukor
10 dkg kókuszreszelék
A darált kekszet, kakaót, fele cukrot, rumot összekeverjük, majd annyi tejet teszünk bele, hogy jól formálható masszát kapjunk. A Ramát a maradék cukorral és fele kókuszreszelékkel habosra keverjük. A kekszes masszát műanyag zacskó között kinyújtjuk, a krémet rákenjük, és feltekerjük, mint a bejglit. Megszórjuk kókuszreszelékkel.
Tippek
Tej helyett tejfölt is tehetünk bele.
Az eperszemeket megmossuk, majd lecsumázzuk. félreteszünk a díszítésre szép szemeket a többit leturmixoljuk a cukorral. A tejszínből kemény habot verünk. A joghurtból kb 1 1/2 dl-t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tészta összes hozzávalóját összegyúrjuk, majd 4 részre osztva tepsi nagyságúra nyújtjuk. Előmelegítjük a sütőt. A tepsi hátulját vajazzuk és lisztezzük, rátesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy őzgerinc formát folpackkal úgy bélelek ki, hogy lelógó pereme is legyen, majd hűtőszekrénybe teszem. A zselatinporra ráöntöm a tejet, és feláztatom, majd folytonos keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű