Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 10 dkg cukor
- 35 dkg méz
- 5 dkg margarin
- 70 dkg liszt
- 1 púpozott teáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag mézeskalács fűszerkeverék (nem muszáj az egészet beletenni, de én beletettem)
Elkészítés:
A tojást, cukrot összekavarom, hozzáadom a margarint, a mézet, s ezeket habosra keverjük.
A lisztbe belekavarom a szódabikarbónát és a mézeskalács fűszert, majd
apránként hozzáadom a tojásos keverékhez a lisztes egyveleget.
A tésztát 3-4 részre osztom, majd kinyújtom 3-4 mm-esre, majd
belisztezem a szaggatós formákat, és kiszaggatom a tésztát (mintás szaggatókkal, vagy feles pohárral)
Teszek a tetejére diót,mogyorót, mazsolát, amit akarunk.
Tojással megkenegetem, hogy fényes legyen.
Sütés: alsó-felső lángon 180 fokon
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A gyümölcsöket a rumba beáztatom kicsit korábban, ahogy a tésztát kikeverném, mikor már megpuhultak, leszűröm, és kevés rétesliszttel megszórom és összekeverem. A tojásokat a cuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
♥Tészta: én a tésztát kenyérsütőgéppel készítettem. Először a folyékony, majd a száraz hozzávalókat adtam hozzá. Én a 300 ml tej helyett 150 ml tej és 150 ml víz keverékét használt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes