Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tasak = 10 gramm. A tasak tartalma 0,5 liter folyadékhoz elegendő. Kemény állag eléréséhez (aszpik,joghurt torta gyümölcszselé) 1 dl vízhez 2 púpozott teáskanál (10 gramm) zselatin szükséges. Joghurt a víz helyett ,itt vannak az arányok .díszítjük gyümölcsel .zselés cukorral ,És szabadon választott forma ,lehet szilikonos formák. Ez elegendő a zselatin 2 nagy joghurtos pohárhoz. Felhasználás: A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál vízzel ill. folyadékkal kikeverjük.
Elkészítés:
Joghurt torták .Kóstolnátok?Dr. Oetker Zselatin, étkezési őrölt fehér. Aszpik,joghurt torta gyümölcszselé és kocsonya készítéséhez. 1 tasak = 10 gramm. A tasak tartalma 0,5 liter folyadékhoz elegendő. Kemény állag eléréséhez (aszpik,joghurt torta gyümölcszselé) 1 dl vízhez 2 púpozott teáskanál (10 gramm) zselatin szükséges. Joghurt a víz helyett ,itt vannak az arányok .díszítjük gyümölcsel .zselés cukorral ,És szabadon választott forma ,lehet szilikonos formák. Ez elegendő a zselatin 2 nagy joghurtos pohárhoz. Felhasználás: A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál vízzel ill. folyadékkal kikeverjük. 10 percig állni hagyjuk (amíg megduzzad). Folytonos keverés közben a maradék vizet ill. folyadékot hozzáadjuk és felmelegítjük (ne főzzük!). Melegítés közben a zselatin teljesen feloldódik. A zselatint kissé lehűtve langyosan használjuk, szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Az almákat megmosom, meghámozom és lereszelem, majd 3 evőkanál kristálycukorral addig főzöm, amíg elfő a leve, majd a végén hozzákeverem a pudingport és még azzal is megforralom. T...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
kézzel összegyurod, elvalasztod kétfelé,majd kinyujtod, majd kiszaggatod az egyik felét lyukasra a másik felét pedig simara.50-50 db lesz belőle. ha kihűlt szilvalekvarral kentem k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A többi hozzávalót folyamatosan keverve felfőzöm, majd a gőz fölött kemény habbá vert tojáshabhoz öntöm és FOLYAMATOSAN keverve pár percig (3-4) a krémet még összefőzöm. A kisütöt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű