Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
oldalas
cheddar sajt
burgonya: 3 db
pármai sonka
liszt: amennyit felvesz
vöröshagyma: 1 fej
fokhagyma:1 fej
étolaj: 1 ek
só, bors,
petrezselyem
Elkészítés:
Az oldalast érdemes barbecue szószba bepácolni előző este, majd másnap sütőben süssük ki.
A tócsnihoz aprítsuk fel a hagymát és a fokhagymát, majd keverjük össze a reszelt burgonyával és a pirított pármai sonkával. Sózzuk, borsozzuk, és keverjünk hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz, majd süssük ki egy serpenyőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Húst kockázom, félre teszem. Hagymát apróra vágom, a zsírt fel teszem melegedni. Hagymát bele öntöm, közepes lángon fedővel dinsztelem. Épp mielőtt barnulna, mehet bele a fokhagyma...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Legelső lépésben készítsd elő a krumplit. Tisztítsd meg és vágd kockákra. 2. Tedd fel a krumplit főni hideg, sós vízben. Ha felforrt, 10 percig főzd és szűrd le, még sütni is f...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A dagadóba kézzel mélyedést csinálok ahova majd a töltelék kerül A csirkemájat megtisztítom (kb.20 dkg-t félre teszek) a többit pirospaprikás vöröshagymás pörkölt alapra odatesze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű