Családireceptkönyv.hu

Körözött


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 közepes fej vöröshagyma
250 g tehéntúró (félzsíros)
1 púpozott teáskanál fűszerpaprika
0.5 teáskanál köménymag (őrölt)
4 nagy csipet só
feketebors (őrölt)
3 púpozott evőkanál tejföl (20%-os)

Elkészítés:


1. A hagymát apróra felvágjuk. Apróbbra, mint mikor főzéshez kockázzuk.

2. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikáva. A megadott mennyiség kb. stimmelni fog, de igaziból akkor elég a paprika, ha a krém intenzív narancssárga színűvé válik.

3. Sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a köménymagot is. A hozzávalóknál megadott mennyiségek szintén irányadóak. Nekem ennyi kellett bele, de ízlés szerint fűszerezzünk természetesen.

4. A hagymát is hozzákeverjük.

5. Legvégül a tejföllel beállítjuk a kívánt állagra. Ha túl sok tejfölt adunk hozzá, túl folyós lehet a körözött!

Körözött

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar CSAPATÍ(iNDIAI KENYÉR)
CSAPATÍ(iNDIAI KENYÉR)

A recepthez teljes kiőrlésű búzalisztet használtam, mely kicsit tömörebb lepényeket eredményez. A lisztet összekeverem a sóval és annyi langyos vizet adok hozzá, hogy a tészta öss...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Avokádós tojássaláta wrap
Avokádós tojássaláta wrap

A tojásokat megfőzzük, hideg vízbe tesszük pár percre, majd leszedjük a héját. A főtt tojásokat késsel kisebb darabokra vágjuk. Kis kockákra vágjuk az avokádót is. Egy tálba rakj...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katka
GYORSAN KÉSZ AZ ALAPLÉ
GYORSAN KÉSZ AZ ALAPLÉ

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk