Paleo vaníliás karika ( keksz) :
Tojásmentesen is készíthető ,ez esetben a 2 egész tojást 12 ek cocomas krémmel helyettesítsd
(gluténmentes , cukormentes , élesztőmentes , tejmentes )
-200g tápióka keményítő ( ezt használtam )
-20g kókuszliszt ( ezt használtam )
-20g útifű maghéj liszt ( ezt használtam )
-vanília bőségesen ( ezt használtam )
-fél tk szódabikarbóna ( ezt használtam )
-fél tk aszkorbinsav ( ezt használtam )
-1tk citromhéj
-5-8 kanál eritrit ( ízlés szerint ) ( ezt használtam )
-120 g szilárd kókuszzsír ( ezt használtam )
-2 egész tojás
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyezem . A sütőt előmelegítem 180 fokra és kb 8 -10 percig sütöm a tésztát . Nekem sütés közben dagadt , ezért az első adagom összeért , érdemes távolságot kihagyni a tészták között
A margarint a porcukorral összekeverjük, majd kihabosítjuk. Ha felhabosodott, hozzáadjuk az őrölt vaníliát, lisztet, és a pudingport. Jól összegyúrjuk a tésztát kézzel. 20 grammos...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt jó közepes hőmérsékletűre. Öntsük a hozzávalókat egy tálba és jól keverjük össze. (Célszerű a vajjal, a túróval és a tejföllel kezdeni) Öntsük a masszát a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
melegítsd elő a sütőt 180°-ra Olvaszd fel a csokoládét (vízfürdő vagy mikro) és a vajat, majd habverővel keverd simára. Verd fel a tojást a cukorral és a vaníliával, majd keverd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz