Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Fél kg. darált hús és 10 dkg . reszelt sajt , só ,bors , fél dl. tej
Elkészítés:
20 percig hűtőben tartjuk , majd panírozzuk, 2 tojás , liszt , zsemlemorzsával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Gyurkó
Sertéscomb Angulus módra
A megmosott húst szalonnával megspékeltem. A pác hozzávalóit elkevertem, majd zacskóba öntöttem, belehelyeztem a húst, és alaposan lezártam. Időnként átfordítottam a zacskót, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Írta: Domokos Krisztina
Temesvári sertéstokány
sertéscombot és a szalonnát csíkokra, a hagymát apróra a paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. Ha friss zöldbabunk van, akkor azt is 2-3 centisre daraboljuk. A szalonnát kiol...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűÍrta: Mészárosné Tulai Ágnes
Darálthúsos rántotthús
A darált húst a reszelt sajttal "összegyúrjuk", sózzuk borsozzuk. Gombócokat formálunk a masszából. Ellapogatjuk a gombócokat. A sajtos darálthús szeleteket a hagyományos módon...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű