Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
20 dkg liszt
10 dkg margarin
1 db tojás
10 dkg porcukor
1/2 csomag sütőpor
4 ek meggylekvár
A töltelékhez:
2 db tojás
25 dkg cukor
13 dkg margarin
20 dkg liszt
1/2 csomag sütőpor
3 dl tej
20 dkg darált mák
7 dl cukrozott meggy
A tetejére:
20 dkg étcsokoládé
1 ek olaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit a lekvár kivételével egy tálban összedolgozzuk. Sütőpapírral kibélelünk egy 22x38 cm-es tepsit, majd belesimítjuk a masszát, és megkenjük lekvárral a tetejét.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojások sárgáját a cukorral és a margarinnal kikeverjük, majd fokozatosan hozzáadagoljuk a tejet és a sütőporral elkevert lisztet. Végül hozzákeverjük a mákot, a lecsepegtetett meggyet és a tojáshabot.
A masszát a lekváros tésztára simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.
Az összetört csokoládét az étolajjal mikróban felolvasztjuk, simára keverjük, majd bevonjuk vele a sütemény tetejét.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A tészta hozzávalóit összemorzsoljuk, a tejfollel ruganyos tesztat gyurunk Két részre osztjuk, és az egyik felét belenyújtjuk egy kiolajozott es lisztezett tepsibe A fehér krémhe...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a sütőporral és a cukorral összekeverjük, a vajjal elmorzsoljuk, majd a tojássárgákkal és a tejföllel összegyúrjuk. Kettévesszük és folpackba csomagolva fél órára a hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az előnyújtott leveles tésztát tekerjük ki a papírból, majd szórjuk meg a porcukor felével. Ezután a sodrófával gyengéden menjünk át rajta párszor, hogy a cukor rátapadjon a tésztá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű