Recept:
500 g finom liszt
300 g hideg vaj
150 g porcukor
150 g darált dió
2 db tojássárga
2 csomag vaníliás cukor
Fél citrom leve
6 g sütőpor
1 csapott mokkás kanál fahéj
Csipet só
Csokimártáshoz
3 tábla csokoládé
Fél dl olaj
A tésztához a vajat liszttel összemorzsoljuk. Nem szabad túlmelegíteni a kezünkkel, mert ragacsos lesz a tésztánk. Hozzá adjuk a többi anyagot és szépen egyneművé gyúrjuk. Miután minden alapanyag benne van érdemes celofánba csomagolni és a hűtőbe rakni egy órára.
Két sütőpapír között nyújtsuk fél cm vastagságúra. Kiszaggatjuk őket a kiválasztott kerek szaggatóval, és előmelegített sütőbe 6-8 percig sütjük alsó- felső sütéssel 180 fokon.
Miután kihűltek, lekvárral összeragasztjuk és az olvasztott csokinkkal bevonjuk
Az aludttejet egy fazékba öntjük, apránként beleszórjuk a grízt, és állandó keverés közben addig főzzük, míg a szemek megpuhulnak és besűrűsödik. Pici cukor is kerülhet bele. Ezut...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
Hamburgerhús elkészítése: Azt hiszem, ennél sokkal egyszerűbb dolgot nem nagyon tudnék elképzelni a konyhában. A hagymát vágjuk apró kockákra (mintha pörkölthöz vágnánk). Az össze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű