4 tojás,15 dkg margarin,3 dkg élesztő,30 dkg liszt,75 dkg túró
25 dkg porcukor,1 csomag vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelünk egy tepsit.
Áttörünk 75 dkg túrót, simára keverjük 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, majd belekeverjük a 4 tojás felvert habját, és 1 evőkanál lisztet teszünk bele. Ezt a kibélelt tésztára öntjük, majd befedjük a másik kinyújtott tésztával. 3 órát pihentetjük.
A pihentetés után előmelegített sütőben megsütjük.
Kinyújtani,formába töltjük:tészta,kávéskanál lekvár,diós hab.Előmelegített sütőben kb. 20 perc sütés. Maradék tészta felhasználható .Nyújtani,formával kiszúrni,sütni kb.10 perc....
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A sütőt melegítsd elő 200 fokra. Egy nagyobb tepsit bélelj ki sütőpapírral a vendégváró sós sütiknek. A friss leveles tésztát hajtogasd ki a csomagolásból, vágd fel kb. 2 centi...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Mindent egy tálban összekeverjük. 200 fokos előmelegített sütőben kb.32*40 sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. Sütési idő maximum 40 perc.(sütő függő) Nekem 30. perc alatt...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű