30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál rum.
A krémhez:1 l tej, 2 csomag vaníliás puding, 1 evőkanál liszt, 3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor.
A tejszínhabhoz:5 dl tejszín, 1 csomag habfixáló
Tetejére porcukor
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig.
A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük.
A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük,majd a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük.
Az egyik lapra rákenjük a krémet, rá a keményre vert tejszínhabot, majd végül a másik lapot, Tetejére porcukrot szórunk.
http://glutenmenteselet.blogspot.hu/2017/03/kakaos-csiga-rizslisztbol-cocoa-snails.html
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alma csutkáját kiszúróval eltávolítjuk, citromos, cukros vízben félpuhára főzzük. Jénai tálba tesszük az almákat, közepüket megtöltjük dióval elkevert málnaízzel, majd bevonjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat összegyúrni, majd kinyújtani a tésztát, ezután egyenlő kis téglalapokra vágni, melynek a közepére lekvárt teszünk. Kifli formájúra feltekerni, olajozott tepsin...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű