30 dkg liszt, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 1 evőkanál méz, 1 kávéskanál szódabikarbóna, 1 tojás sárgája, 1 evőkanál rum.
A krémhez:1 l tej, 2 csomag vaníliás puding, 1 evőkanál liszt, 3 tojássárgája, 15 dkg cukor, 20 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 csomag vaníliás cukor.
A tejszínhabhoz:5 dl tejszín, 1 csomag habfixáló
Tetejére porcukor
A tésztát összedolgozzuk. Két lapot sütünk a tepsi hátán.Nagy tepsin, 10-15 percig.
A pudingot a liszttel, a cukorral és a tojássárgájával kikeverjük, és a tejben felfőzzük.
A margarint, a porcukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük,majd a kihűlt pudinggal ismét habosra keverjük.
Az egyik lapra rákenjük a krémet, rá a keményre vert tejszínhabot, majd végül a másik lapot, Tetejére porcukrot szórunk.
20 dkg porcukor + 4 tojás sárgája + 10 ek. víz = habosra keverni és 10 dkg darált dió + 20 dkg liszt + 1/2 cs sütőpor keverékét hozzáadni. 4 tojás fehérjét habbá verni, l...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját a cukorral habosra keverem. Majd összekeverem a többi hozzávalóval és 30-40 percig előmelegített sütőben kisütöm.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük jól el, majd vajazzuk meg egy brióssütő felfordított alját, és kisebb adagokban helyezzük rá a tésztát a kiemelkedő részekre. Egyenletesen simítsuk rá, majd tegyük a 180 f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű