Családireceptkönyv.hu

Flekken burgonyával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:



Hozzávalók 6 személyre:

-6-8 szelet flekkennek való disznóhús

-1,5-2 kg burgonya

-4-5 cikk fokhagyma

-fűszerkeverék.bors .só

-3-4- kanál liszt ,(amibe a húsoket megforgatjuk)

-kevés zsiradék

Elkészítés:




-a burgonyát megpucoljuk , karikára vágjuk,kevés füszerkeverékkel

-a flekken szeleteket kicsit kloffoljuk , fűszerezzük.

--lisztbe mártjuk és mindkét oldalát elő sütjük

-a serpenyőből kiszedjük

-egy tepsit kikenünk egy kevés zsiradékkal, a burgonyát beleszorjuk,ráhelyezzük a flekken szeleteket

-a szeletekre kenjük a lereszelt fokhagymát

-pici vizet öntünk alá....letakarjuk fóliával

-előmelegitett sütőben 30 percig sütjük, majd a foliát eltávolitjuk , pirosra sütjük a húsokat és még 10-15 percig

-

Flekken burgonyával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vadas Hajni módra
Vadas Hajni módra

A húst össze darabolom a zöldségeket megpucolom és mindent bele rakok egy lábosba, Ezután felöntöm vízzel úgy hogy pont ellepje. Mikor megpuhul minden leszűröm a húst kiszedem a zö...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szaftos sertés comb pörkölt
Szaftos sertés comb pörkölt

A húst felkockázzuk majd félre tesszük. Addig felaprítjuk a paradicsomot (én leszoktam húzni a héját és akkor nem marad meg a "bőre" miközben föl.) A paprikát nagyon kicsi darabok...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
BRASSOI APROPECSENYE
BRASSOI APROPECSENYE

A hust felszeletelem,utana pedig csikokra vagom A hagymat is szeletekre vagom,es oljban,uvegesre parolom Hozza adom a hust es egyutt is parolom amig a hus kifeheredik Fuszerezem...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk