1 tubus sűrített tej
2 tasak habtejszín ( 6 dl )
15 dkg porcukor
2,5 dl rum
1 tasak mogyorós kapucsínó
1 cs vaníliás cukor
Az egyik tasak habtejszínt megmelegítjük ( nem forróaljuk !! ) , és belekeverjük a kapucsínót, majd a többi hozzávalót is.
Alaposan összekeverjük az egészet és kiöntjük egy üvegbe. ( ebből kb 1 liter lesz )
Mehet a hűtőbe. Vigyázat hűtőmanók rájárnak, gyorsan fogy mert nagyon finom :) :)
A tejszínt felmelegítjük, félretesszük. A kristálycukrot karamellizáljuk, majd levesszük a tűzről és beleöntjük a meleg tejszínt. Lassú tűzön, állandó kevergetés mellett,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a kakaóval, a cukorral, a fahéjjal, a sóval és a csiliporral folyamatosan kevergetve összeforraljuk. További 5 percig lassú tűzön kevergetve főzzük. Ha szükséges, még édesí...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű