1 csomag mirelit kukorica
1 tojássárgája
1 evk liszt
4 evk étolaj
9 evk víz
csipet só
cukor ( kb 2-3 kanál)
citromlé ( ízlés szerint)
mustár ( kb 1,5 kanál) )
tejföl ( 2 kicsi)
A kukoricát puhára főzzük. Amíg hűl, addig elkészítjük a majonézt.
A hozzávalókat (a csipet sóig) felfőzzük. ( nem kell megijedni, összefog állni, olyan kocsonyás állaga lesz ) Ha levetted a tűzről , folytonos kevergetés mellett hozzáadjuk a többi hozzávalót. ( abban a sorrendben ahogy a hozzávalók van írva, mert mire a tejfölig érsz, addigra már meg is hűlt )
Ha a kukorica is kihűlt , ráborítod a majonézt és mehet a hűtőbe.
A paradicsomokat felkarikázom, tálba rendezem, a rétegek közé szórom a szintén karikákra vágott hagymát. Készítek egy kevés ecetes-cukros salátalevet, azzal megöntözöm, de nem sokk...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A keményre főtt tojásokat hosszában kettévágjuk, sárgáját áttörjük és ugyanolyan mennyiségű meleg, főtt és burgonyával összekeverjük. Pici sóval, mustárral és tejföllel ízesítjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.Megfőzzük a tojást. 2.Megpirítjuk szárazon a szezámmagot. 3.A salátát megmossuk, apróra tépkedjük, tálba tesszük. 4.A hagymát megtisztítjuk, olívaolajon megpároljuk. 5.Hozzáö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű