Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
250 gramm cukor
250 gramm liszt
5 db tojás
250 gramm vaj
1 csomag sütőpor
1 citrom reszelt héja és leve
csipet só
Elkészítés:
A tojásokat ketté választottam, a fehérjéhez hozzáadtam a csipetnyi sót, majd habverővel kemény habbá vertem, a sárgáját simára kevertem a cukorral, majd a vajjal. A citromhéját lereszeltem és kifacsartam a levét és hozzáadtam a tésztakeverékhez, majd hozzáadtam a felvert tojáshabot és lazán belekevertem a masszába.
A sütőt előmelegítettem 200 fokra, egy tepsit kikentem vajjal, kiliszteztem és a masszát beleöntöttem, majd megszórtam apróra vágott dióbéllel.
Betettem a sütőbe és 15-20 perc alatt megsütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a cukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat és a tejszínhabot, majd robotgéppel összedolgozzuk. A kakaót elkeverjük a tejjel és ezt...
Elkészítési idő: 1 óra + hűtés Nehézség: Könnyű
előző éjszaka összeállítom pihentetem a hűtőben és másnap elfelezem téglalap alakúra nyújtom egy egész tojás és 1 tojássárgájával a tészta szélét három oldalán lekenem rásimítom a...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Könnyű
A barack befőttet leszűrjük és félretesszük a levét, a barackot kis darabokra vágjuk. Egy tálban elvegyítjük a lisztet, a sütőport és az 1 csipet sót. Egy másik tálban habosra ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű