Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg darált hús
10 dkg füstölt sonka (darálva)
1 tojás
fél dl tej
3 dkg liszt (rizsliszt)
só, bors
2 tojás
zsemlemorzsa (zabkorpa)
olaj
Elkészítés:
A darált hús, darált sonka keverékhez adunk 1 tojást, a tejet, sózzuk, borsozzuk, majd fél órát állni hagyjuk a hűtőben. Ezután gombócokat csinálunk belőle, bepanírozzuk, majd olajban megsütjük.
Én diétásan készítettem rizsliszttel és zabkorpával.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A kockára vágott vöröshagymát az olajon megdinszteljük, majd rátesszük az apróra vágott fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózzuk, borsozzuk, aláöntöm a bort és puhulásig párolj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágjuk,megmossuk,majd lecsepegtetjük. A szalonnát is csíkokra vágjuk,majd zsírjára pirítjuk. A szalonna zsírjára tesszük a felaprított vörös és fokhagymát. Egy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű