50 dkg liszt
3 db tojás
tej
szódavíz
só, cukor
olaj
Töltelék:
lekvár, túró, kakaó, dió, mák
A lisztet, a tojásokat elkeverem felváltva a tejjel, szódavízzel, csipet sót, csipet cukrot teszek hozzá, beleöntök a tésztába még 1 dl olajat. Az első palacsinta sütése előtt kevés olajjal kikenem a palacsintasütőt, utána már nem kell.
A túrót kikeverem egy tojás sárgájával és cukorral, a dióhoz és mákhoz porcukrot teszek.
A palacsintákat sorban megtöltöm a töltelékekkel és egymásra helyezem, majd a tetejét leöntöm csokimázzal. Körbe rakom saját készítésű rumos meggyel.
A tojásssárgákat a cukorral, olajjal, vizzel habosra keverjük, hozzáadjuk a sütöport, lisztet, végül a tojások kemény habját Egy tepsit alufóliával kibélelünk, kivajazzunk, az a...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral, a citrom levével és héjával és a vajjal kikeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a tejfölt. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, megszórjuk meggyel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A töltelék hozzávalóit aprítógépben darabosra daráljuk. (Adhatunk hozzá +1 tk. útifűmaghéjat.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 2/3-át egy közepes méretű tepsi alj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű