Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 piskóta 3-4 tojásból
3 egész tojás
30 dkg porcukor
125g margarin
1/2 kg túró
1 citrom reszelt héja
1 cs. van.cukor
1 cs. zselatin
1/2 dl víz
2,5 dl tej
Elkészítés:
A tojást a porcukorral, margarinnal, túróval, a reszelt citromhéjjal és a van.cukorral habosra keverjük.
A zselatint megáztatjuk a vízben és ráötjük a felforralt tejet. A túrós masszához keverjük és hűtőbe tesszük.
Amikor dermedni kezd,a piskótát beletesszük tortaformába és ráöntjük a túrós masszát.
A tetejét gyümölccsel kirakjuk és tortazselét teszünk rá. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
80 g csokoládét vízfürdőben megpuhítunk és addig keverünk, amíg hőfoka néhány fokkal magasabb lesz a testhőmérsékletnél. Ezt a puhított csokoládét nagyon gyorsan belekeverjük 400 g...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
mindenféle mindenféle
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tojásfehérjét kemény habbá verjük, lassan adagoljuk hozzá a cukrot, majd egyenként a tojássárgákat, végül lazán belekeverjük a kakaós lisztet. Sütőpapírral bélelt 24 cm-es formáb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes