1 piskóta 3-4 tojásból
3 egész tojás
30 dkg porcukor
125g margarin
1/2 kg túró
1 citrom reszelt héja
1 cs. van.cukor
1 cs. zselatin
1/2 dl víz
2,5 dl tej
A tojást a porcukorral, margarinnal, túróval, a reszelt citromhéjjal és a van.cukorral habosra keverjük.
A zselatint megáztatjuk a vízben és ráötjük a felforralt tejet. A túrós masszához keverjük és hűtőbe tesszük.
Amikor dermedni kezd,a piskótát beletesszük tortaformába és ráöntjük a túrós masszát.
A tetejét gyümölccsel kirakjuk és tortazselét teszünk rá. Egy éjszakára hűtőbe tesszük.
Megcsinálom a piskótámat.A tojásokat ketté választom.Sárgáját a vaníliás cukorral,a cukorral habosra keverem.A lisztet összekeverem a sütőporral és hozzá adom a kikevert tojás sárg...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A tojásokat, az átszitált kakaóport és a cukrot egy fém keverőtálba tesszük és még hidegen csomómentesre keverjük. A keveréshez legjobb, ha kézi habverőt használunk, azzal könnyen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tortalaphoz egy 22 cm-es, kapcsos forma aljára sütőpapírt szorítottam és ezután a formát kivajaztam (a papírozott alját is). A sütőt előmelegítettem 150 °C-ra. A csokoládét a...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: Közepes