1-2 fej a fekete retek
1-2 fej lila hagyma
1 ek méz
2 ek tökmag olaj
só
A salátához nagy lyukú reszelőn lereszelünk 1-2 fej a fekete retket és enyhén megsózzuk, majd 10 -15 percig állni hagyjuk. Hozzávágunk 1-2 fej lila hagymát, ízesítjük 1 evőkanál mézzel (opcionális) és 2 evőkanál tökmag olajjal
Én most méz nélkül készítettem.
A csirkemellet a tejszínnel és a tojás fehérjével aprítógépben pépesítjük. A húspépbe keverjük a felkockázott paprikát, az apróra vágott petrezselyemzöldet, a sót, borsot és a fokh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A bacon-t serpenyőben kisütöm. A madársalátát széttépkedem. Az avokádót megpucolom és kockákra vágom. A mozzarellagolyókat négy részre vágom. A madársalátát, az avokádót, a m...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinként elkészíteni, mivel hamar megszilárdul, melegen dolgozunk vel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű