Hozzávalók 6 kisebb zsemléhez: 2 dkg kókuszzsír 2 tojás 1 tk só 1 mk szódbikarbóna 1 tk citromlé 15 dkg langyos víz 1 dkg útifű maghéj 3 dkg zsírtalanított kókuszliszt 3 dkg tápióka keményítő 1 csapott tk. konyak liszt 2 dkg napraforgó mag
A száraz hozzávalókat összevegyítjük. Külön tálban elkeverjük a zsírt, a tojásokat, a vizet és a citromlevet, majd vegyítjük a kétféle alkotót. Kicsit hagyjuk sűrűsödni. Nedves kézzel kicsi gombócokat formálunk, sütőpapírra helyezzük őket és előmelegített sütőben, 210 fokon sütjük kb. 20 percig, majd 170 fokra visszavéve még további 10 percig.
Copy the BEST Traders and Make Money : http://bit.ly/fxzulu
A vaj kivételével az összes hozzávalót a dagasztógép táljába mérjük. Elindítjuk a dagasztást. 3-4 perc után, amikor már összeállt a tésztánk több részletben hozzáadjuk a puha vaja...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A közepes méretű burgonyákat héjastól puhára főzzük. Meghámozzuk, majd burgonyanyomón összetörjük. A lisztet tálba tesszük, hozzá morzsoljuk az élesztőt, megszórjuk a sóval, és...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
Az összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű