1 db filézett csirkemell, szeletekre vágva
1 doboz (200g) linessa light cottage cheese (Lidl)
Újhagyma
Kotányi sült csirke fűszersó
Fokhagyma
Majoránna
A csirkemell szeleteket fűszerezzük. A linessa sajtkrémbe belevágjuk a hagymát, fűszerezzük, majd betöltjük a csirkemellet és feltekerjük. Szorosan egymás mellé, őzgerinc formába rakjuk, meghintjük pici fűszersóval és letakarva 200 fokon 30percig sütjük. Majd fólia nélkül még 10 percig, míg szép piros nem lesz a csirkemell.
A húst feldaraboljuk és egy tálba tesszük, majd ráöntjük a tejet és lefedjük. 8-12 órát így pihentetjük. A lisztet és a fűszereket összekeverjük, egy zacskóba tesszük és két-három...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Első lépésben a csirkezúzát megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, majd megmossuk. ◾️A hagymát felaprítjuk és az olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és pár...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes
Szétvágjuk a csirkét, megsózzuk, borsozzuk, és legalább 1 óráig állni hagyjuk. A füstölt szalonnát ledaráljuk, a vöröshagymát lereszeljük, és összekeverjük a szalonnával. A csirked...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű