Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 evőkanál étolaj
1 fej hagyma - vörös
1 db paradicsom
400 g sertéshús
300 g gomba - csiperke/sampion
Fűszerezéshez:
1 evőkanál pirospaprika (őrölt)
1 csipet só
1 csipet bors - fekete (őrölt)
A habaráshoz:
100 g tejföl (20%-os)
1 evőkanál búzaliszt (BL55)
Elkészítés:
1A hagymát és a paradicsomot feldarabolom. A hagymát üvegesre pirítom, majd beleteszem a paradicsomot és megszórom pirospaprikával.
Bakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs recept
2Néhány perc múlva hozzáteszem a felkockázott húst, megsózom, borsozom.
Bakonyi gombás rizs recept
3Eközben a gombát megtisztítom, és felszeletelem, majd hozzáadom a húshoz.
Bakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs recept
4A lisztet elkeverem a tejföllel. Mikor puhára főtt a hús, behabarom vele az ételt.
Bakonyi gombás rizs receptBakonyi gombás rizs recept
5Főtt rizzsel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Pentru mamaliga: o mamaliga buna se obtine intr-un ceaun. Daca nu aveti (ca mine!) atunci puneti apa la fiert, intr-un vas. Cand apa este fierbinte, adaugati sarea si presarati p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Bunda elkészítése: A krumplit lereszelem, a fokhagymával együtt, hozzáteszem a tojásokat, a lisztet, sózom, borsozom. A hússzeleteket kiklopfolom, sózom, majd ráfektetek 1-1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
