2 ek. kakaópor
1 tojás
1 kávéskanál szódabikarbona
25 dkg margarin
20 dkg porcukor
40 dkg liszt
pici tej
Krém:
1 l tej
12 evők.cukor
3 csomag puding(tejszínes vagy vaníliás)
1 nagy tejföl
Tetejére:
csoki vagy porcukor
Tészta hozzávalóit összegyúrjuk,majd kétfelé vesszük és lapokat nyújtunk belőle.Elkészítjük a pudingot,még melegen beletesszük a tejfölt és jól elkeverjük.Tepsibe rakjuk az egyik tésztalapot,rákenjük a krémet,erre jön a másik tésztalap és megsütjük.(kb.20-30 perc)180 fokon.Ha megsült tetejére csokit vagy porcukrot teszünk.
A clafoutis elkészítése: 4 tojást felverek 10 dkg kristálycukorral és egy csipet sóval, hozzáadok 12,5 dkg lisztet, csomómentesre keverem, aztán fokozatosan beleöntök 3 dl tejet k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindhárom receptnél ugyanaz az elkészítési mód: gyúrd össze az összes hozzávalót és pihentesd a tésztát hűvös helyen legalább 2 órát. Ezután enyhén lisztezett felületen vékonyra ny...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szilvát magozás után megszórom fahéjjal és kristálycukorral, addig áll, míg a tésztát kikeverem. A cukrot, a margarinnal jól kikeverem, hozzáadom egyenként a tojásokat, majd a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű