36 dkg cukor
36 dkg liszt
1 Ráma (25 dkg)
5 db tojás
1 cs sütőpor
1 kis pohár tejföl
15 dkg magozott meggy
A tojás sárgákat a cukorral és a rámával habosra keverjük. Beletesszük a tejfölt, majd a sütőporral elkevert lisztet, végül óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojásfehérjét.
Zsírozott, lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a masszát és megszórjuk kimagozott meggyel. Közepes hőfokon, kb. 180 fokon készre sütjük. Porcukorral megszórva, kockára vágva tálaljuk.
Vegyítsd egy tálban a lisztet, a sót, a cukrot és a sütőport. A lágy vajat verd három percig gépi habverővel közepes fokozaton, majd add hozzá a tojássárgáját és a vaníliás cukrot....
Elkészítési idő: 45p Nehézség: Könnyű
Készítsük elő az alapanyagokat és a sütőt melegítsük elő 150 C-ra. Egy szilikonos sütőpapírral fedett sütőlemezre is szükségünk lesz. A tojásfehérjét kezdjük el habosítani egy csi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojást. A lisztet elvegyítjük az élesztõporral, a sóval, a reszelt citromhéjjal, majd apránként a krémhez keverjük. Az áf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű