35 dkg liszt (sima)
1 cs. sütőpor
1/2 cs. rama kocka
1 cs. vaníliás cukor
2 db tojássárga (fehérje a kenéshez)
1/2 kispohár tejföl
15 dkg cukor
2,5 kg alma
1 db közepes főtt burgonya (öszetörve jól beledolgozva a tésztába, ettől napokig puha marad)
Jó étvágyat hozzá!
A tejet meglangyosítjuk, elkeverjük benne az élesztőt. A vajat elmorzsoljuk az átszitált liszttel és porcukorral, majd az élesztős tejet is hozzáadva egynemű tésztává állítjuk össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Lábasba felolvasztani a vajat és hozzátenni a fehér csokit és hozzáadni a porcukrot és kevergetni. Mikor jól eloldódott akkor levenni a tűzről és beletenni az olajat kókuszreszelék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tésztából 2 lapot sütök 2. A krémnél a tejet a liszttel csomómentesen elkeverjük, és állandó kevergetés mellett felfőzzük ,majd lehűtjük. 3. Megtöltjük a lapokat.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű