15 dkg porcukor
2-3 evőkanál. kakaópor/holland stb/. a cukrozott nem jó
2-3 evőkanál tej
10 dkg vaj
A tejet a porcukorral, a kakaóporral kikeverem... Ráteszem a gáztűzhelyre... Elég érdekes az állaga, de semmi baj. Lassú tűzön. kevergetve elolvad benne a cukor. A vajat is belerakjuk, és ha a vaj elolvad már kész is.. Azonnal fel kell használni gyorsan, dermed. De a leg jobb h fényes a máz és nem törik.
Én kétszer rakom rá... Ráteszek egy réteget. Amikor megdermed, rárakom a következőt. ettől még szebb lesz
A kekszet összetördeljük, kb körömnyi darabokra. Lehet TV nézés közben, mert aprólékos munka, de lehet nylon zacskóban elterítve, deszkán húsklopfolóval összetörni, ilyenkor azonba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonka szeleteket kiklopfoljuk. A darált húst alaposan összekeverjük a tojással, 1 fej összevágott vöröshagymával, kaporral, sóval, borssal. 2 fej összevágott vöröshagymát üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tésztához Az egész tojásokat a cukorral és vanília cukorral habosra keverjük robotgéppel. Amikor már jó habos lesz, beletesszük a forró vizet, és tovább keverjük kb. 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű