45 dkg liszt, kb 5-6 dkg kókuszreszelék, 15 dkg porcukor, 2 tojás, 25 dkg ráma margarin, 1/2 cs, sütőpor, 2 vaníliás cukor. Összedolgozom, kiszaggatom, előmel. sütőben megsütöm, gyorsan kell sütni, mert kiszárad. Kb 110-120 db van belőle.
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Szitáljunk át 40 dkg réteslisztet, 15 dkg porcukrot és fél tasak sütőport. Válasszunk ketté 4 db tojást. A sárgájákat dolgozzuk 25 dkg vajjal a lisztes keverékhez. A tészta harmadá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A sűrített tejből karamellt készítünk. Dobozos esetén így járunk el, tubusos esetén pedig így. A kész karamellt langyosra hűtjük. A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű