50 dkg liszt.. 5 dkg margarin.. 7 dkg cukor.. 3 dkg élesztő... 2 db tojás sárga.. 3 dl tej..lekvár. A tésztát összedolgozzuk, duplájára kelesztjük. Majd átgyúrjuk, 2 cm vastagra nyújtjuk, közepes szaggatóval szaggatjuk. Sütőpapiros tepsibe tesszük. Stampedlis pohárral közepébe mélyedést nyomunk és lekvárt teszünk bele. Előmelegitett sütőbe 160 fokon 20 percig sütjük. De én most változtattam és megtöltöttem vaniliás pudinggal és csokival, cukormázzal borítottam.
keverni
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Almát reszelni. Mindent össze keverni. Formába tölteni. 180 fok 25-30 perc sütés
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A félig felvert fehérjéhez kanalanként hozzáadjuk a porcukrot, a rumot és és kemény habbá verjük. Utána jön bele a többi. Lassú tűznél sütjük. -) Néha - ha marad nyúl vagy mikulás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű