Elk. idő: 30 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl joghurt (vagy aludttej)
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
20 dkg finomliszt
2 ek cukor
1 csipet só
(dupla adag kell)
Elkészítés:
MIndent összekeverni, majd forró olajban (olajaozott kanállal adagolva) kisütni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Joghurt helyett mehet tejföl is, vagy felesben joghurt-tejföl, sőt gyümölcsjoghurt is.
Lassú tűzön (4-5 fokozat (9ből)) kb. 4-4 perc, különben nyers marad a közepe, nagyobb lángon pedig megég.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Először a száraz alapanyagokat keverjük össze, majd hozzáadjuk a nedveseket. Ezután amennyiben még szükséges, adunk hozzá vizet/mandulalisztet, és golyókat formálunk, majd kilapítj...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéből egy csipet sóval kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és a joghurttal, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és az aromát. A masszát a habhoz kavar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A 30 dkg lisztet keverjük össze a sóval, a vaníliával és a nyírfacukor porral. Morzsoljuk el a vajjal (forgókéses robotgépben könnyebb). Gyors mozdulatokkal dolgozzuk bele a tojást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű